大阪中央営業所　池田です。
梅雨も明け、暑い日が続きますね。

僕はバイクでツーリング行くことが多いのですが、先日渋滞にはまり、
熱中症になりかけました(>_<)
まだ冬の方が着込んだら走れますね（路面が凍ったらダメですが）
というわけで、猛暑日は外へ出ずに家で簡単ごはんでも作ろうと思いましたが…
何があるか探してみると、いつだったか、
誰だったかがどこかの展示会でもらってきたパエリアの素が出てきました。

シーフードミックス、実家で採れたナス、ベーコンがあったので軽く炒めて、
ご飯、パエリアの素、水を入れた炊飯器に投入！
炊いていると魚介のいい香りがする！
炊き上がり、いざ実食！…美味い！！
サフランライスの風味、甘味と魚介の出汁を米が吸っていい感じになってる！
ナスもエキスを吸ってうまい！
一合炊きでしたがあっという間に間食しました。
炊飯器が楽でしたが、フライパンの方がうまく仕上がりそうですね。
残りの1袋はフライパンで挑戦したいと思います。

夏野菜をたっぷり入れたパエリア。食が進まない暑い日にもおすすめです！