最近、色々と大変だったので気分転換に
妻の大好きなお鮨を食べに行きました。
お刺身とお鮨はもちろん美味しかったのですが、
お店の大将お薦めの冷酒がとても美味しかったです。
秋田の日本酒で「花邑 (はなむら)」という銘柄のお酒です。
昔、飲んでとても美味しかった幻の酒・十四代の製造技術を継承した、
現在生産量と取扱店も希少でなかなか手に入り難いお酒だそうです。
その他にも美味しい日本酒を薦めてもらい
とても癒やされた気持ちで帰宅しました。
やっぱり、食は人を笑顔にすると感じたひとときでした。😀

大阪中央営業所　ごとう